Beskrivelse
Det hele startet i 1965 da Åsmund og Else Marie Bryn kjøpte en forblåst husmannsplass på Sør-Hidle hvor de bygde en familiehytte.
I 1987 ble Åsmund uføretrygdet og begynte å beplante området for å ha noe å holde på med.
Flor & Fjære tok form, og folk strømmet til. Etter hvert ble det behov for bevertning.
I 1995 åpnet sønnen Olav og Siri, kona hans, restauranten.
Nå er det tredje generasjon, Endre Bryn Hidlefjord og hans kone Hanne Kvernberg Hidlefjord, som har overtatt, og planene for nye utvidelser er klare.
Sted
Strand, Rogaland
